出典：世羅きのこ園
広島県の世羅きのこ園で栽培・販売されています。
笠の部分はなめこ独特のぬめりがありツルッとした食感、軸の部分はマツタケのようなサクサクとした歯ごたえが楽しめます。
軸の太い物は網焼き、天ぷら、バターソテーに、細い物は煮物や汁もので食べると美味しいようです。
世羅きのこ園では、椎茸菌と松茸菌を活用し栽培された「松きのこ」も栽培・販売されています。
今回、TBSテレビ『さんまのスーパーからくりTV』で紹介され話題になりました。
［ネットの反応］
なんや松なめこて！！！
松なめことかそんなハイブリットきのこがあるのか……
松茸＋なめこ＝松なめこ 見た目なめこなのに中身松茸ってすごい！(さんまのからくりTVより)
松なめこか………… 美味しそうだな
松なめこ食べたい♡
松茸となめこのミックスを「松なめこ」って言うらしいんだけど、字だけ見たら一瞬松たか子の姉妹かモノマネ芸人かと思う
松なめこが松たか子に見えて仕方がない ごめんなさい。ありのままの自分になって言いました。
コメント
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